Gastronomie: Checklisten für eine erfolgreiche Firmengründung

"Wer nichts wird, wird Wirt..." Diese Redensart stimmt nicht, solange man als Gastronom seine Existenzgründung auf einer pfiffigen Idee basiert, diese richtig plant und systematisch angeht. Mit einer Eckkneipe ist heutzutage kaum noch Geld zu verdienen - Strategie und neue Konzepte sind gefragt. Und eine realistische Einschätzung der Chancen.

Der Ratgeber

Der Branchen-Experte Thomas Paul bietet diese Chance: Mit diesem Ratgeber zum Download kann der Gründer sein Vorhaben auf Herz und Nieren prüfen. Rund 750 Fragen und Punkte zum Abhaken und Ausfüllen helfen ihm dabei.

Die Checklisten leiten den Leser durch alle Phasen seiner Gründungsplanung mit dem Ziel, sein Vorhaben realistisch und fundiert anzugehen, um so unnötige Kosten, Zeit und Ärger zu sparen. Rund um seine Existenzgründung in der Gastronomie bekommt er geldwerte, praxisbewährte Tipps zu wichtigen Punkten wie:

• persönliche Voraussetzungen
• Markt- und Konkurrenzanalyse
• Idee/Konzept
• Zielgruppen
• Finanzierung
• tückische Fallen sicher vermeiden
• Mitarbeiterauswahl
• und vielem mehr

... wertvolle Fachinformationen, leicht verständlich aufbereitet.

Wer alle Fragen für sich beantwortet hat, weiss wo er steht und welches Gastrokonzept für ihn erfolgreich sein wird. Dieses eBook ist also eine unerlässliche Absicherung für den erfolgreichen Start in die Selbstständigkeit.

Autor: Thomas Paul
Umfang: 66 Seiten | DIN A4
Erscheinungsdatum: 2006
Verlag: interna aktuell
ISBN: 3-934662-55-2